Burgare borgar för bra måltid

Hamburgaren betraktas ju som en typiskt amerikansk maträtt – men det finns nog så få viner som alltid passar så bra till en burgare som Paul Jaboulet Pa- rallèle 45 2015. Det gäller vare sig du gjort en egen delikatessbugare på högrevsfärs eller hämtat hem den färdig från snabbmatsstället på hörnet.

Vinets kryddiga smak av mörka bär, peppar och lakrits står sig väl mot en hamburgare – oavsett vilka tillbehör du väljer. Parallèle 45 består av 60 procent grenache och 40 procent syrah.

… och från och med den här årgången är vinet ekologiskt. Läs mer om vinhuset Jaboulet i Vin&Bar 4, 2016.

Paul Jaboulet Parallèle 45 2015, Nr 22800, 109 kronor