Diavola Corta

4 cl Martini Bianco
5-6 tunna strimlor från röd chili
4 klyftor
lime
is

Fyll ett glas med is. Häll på Martini Bianco. Lägg i fyra klyftor lime.
Skär fem, sex skivor från en röd chili (tunna, max två mm) och addera.
Rör om och servera i cocktailglas.
Recept framtaget av Calle Carboni, Riche, Stockholm.
Ur Vin&BarJournalen 3 2009