Dufweholms herrgård prisat

Gastronomisk utmärkelse har tilldelats Dufweholms herrgård med motiveringen ”god matkonst i personlig miljö med stark förankring till Sörmländsk natur och traktens producenter”.
Det lilla herrgårdshotellet har sedan länge arbetat med lokala råvaror. På menyn finns till exempel vilt från Sörmlandsskogarna, fisk från sjön och grönsaker från ekologiska odlare. Dessutom bjuder man även på dessertvin från en lokal producent. Göran Åström, ägare och styrelseordförande i Svenska kulturpärlor tog emot Gastronomiska Akademins diplom i Riddarhuset.