Ett monsteröl för vinfantasten?

Barley wines börjar rycka fram bland ölintresserade, och Sierra Nevadas Bigfoot är redan en modern klassiker. Nu finns den i 2016 års bryggning.

Det är ett öl som går utmärkt att lagra (det är därför vi presenterar det bland vinnyheterna) för den som vill följa hur komplexiteten i smak utvecklas över tiden; här förenas brödighet med ansatser till citrus och kola och gran.

Det finns en tyngd i smaken som gör att man förstår att ölet döpts efter den stora apliknande varelse som människor påstår sig ha skymtat i USA:s djupaste skogar och träskmarker – ett bestliknande öl helt enkelt. Men det är en best som är vänligt sinnad, och som man gärna har i sin källare.

Sierra Nevada Bigfoot

Sierra Nevada Bigfoot

Sierra Nevada Bigfoot
Nr 11835-03
39,90 kronor