Fler använder alternativt socker

Nät- och ekobutiken Verdivita har märkt att Agavesirap har blivit mer efterfrågat och populärt bland kunderna.
Agavesirap brukar även kallas GI-sirap eftersom den har liten påverkan på blodsockret, vilket gör den otroligt bra för diabetiker. Agavesirap utvinns ur en kaktusliknande växt som kallas Agave med ursprung från Mexico.

Agave används även för tillverkning av de mexikanska spritdryckerna tequila och mescal.

Det går att hitta många recept med Agavesirap och här bjuder vi på ett:
Nyttiga & goda chokladbollar bakade med Agavesirap
För ca  4-6 personer.

Ingredienser
½ dl agavesirap
100 g smör
1 krm torkad äkta vanilj / 1 vaniljstång
1 ½ msk kakao
3 dl havreflingor
1 dl kokosflingor