För den som gillar att grilla

En riktig grillning kräver förstås bra råvaror – kött, korv … eller grönsaker – och att de hanteras rätt. Men ska grillningen utvecklas till en riktig festmåltid krävs faktiskt också sidorätter, och Lena Söderström levererar ett stort antal spännande recept på tillbehör som till exempel chimichurri sauce, garlicky salsa verde, zingy steak sauce, baked feta cheese, labneh och sumac sauce … Givetvis också recept på bröd och sallader, liksom majonnäser och toppingar … och mycket annat.

Lena Söderström, "Gott till grillat" (Semic Förlag)

Lena Söderström, ”Gott till grillat” (Semic Förlag)