Förläng livet med fisk

Kanske kan det vara klokt att äta mycket lutfisk i jul. Danska forskare har nämligen vetenskapligt bevisat att fisk är nyttigt. Tidningen Børsen skriver att det är första gången som forskare kan dokumentera nyttan med att äta fisk regelbundet.

Danska forskare har i två projekt över fyra års tid kartlagt konsumtionen av fisk och dess konsekvenser på den danska folkhälsan. Sammantaget så slår forskarna fast att en regelbunden konsumtion av fisk kan förlänga livet samtidigt som samhället kan spara motsvarande 17 miljarder svenska kronor med friskare medborgare.