Gimlet

4 cl gin
2 cl Rose´s Lime
en klyfta lime
några isbitar

Lägg isbitar i glaset och häll över gin och limejuice. Pressa en limeklyfta över och lägg ner klyftan i glaset. Dekorera med ytterligare en klyfta på kanten.

Ur VIn&BarJournalen 6 2008