Glass som förr

Sedan nyligen kan man hitta ett nytt glassmärke från ett litet dansk gårdsmejeri i delikatessbutiker, på caféer och vissa livsmedelsbutiker, mest ICA, runt om i Sverige. Glassen heter Hansens Flödeis och tillverkas småskaligt med färsk frukt i sorbeerna, hembränd nougat och 70-procentig choklad i överdrag och fyllningar. På www.dolkmatochvin.se finns en lista på återförsäljare för den som vill tjuvstarta våren med en glass…