Gul Bloody Mary

En klassisk blodig drink, på ett nytt friskt sätt.

2 gula tomater
4 cl vodka
1 cl citronjuice
Tabasco
Sellerisalt
Nymald svartpeppar

Skär bort kärnhusen ur tomaterna och mixa dem till en slät juice. Blanda med vodka, juice och is i ett högt glas och krydda efter egen smak. Garnera med en selleristav.

Från Vin&BarJournalen nr 5/07.