Hallonmojito

Råsocker
Färsk lime
Mynta
Hallon
4 cl Bacardi carta blanca
Sodavatten
 
Muddla råsocker, mynta, hallon och lime, fyll glaset med krossad is. Tillsätt rom och toppa med sodavatten. Garnera med hallon, limebåt och mynta.

Från Vin&BarJournalen nr 5/07. Recept från Brända Bocken.