Klimatvänligare krubb hos Max

I samband med klimattoppmötet i Köpenhamn lanserade hamburgerkedjan Max falafel på alla restauranger i Sverige. Den nya falafelburgaren är deras miljövänligaste burgare, med en klimatpåverkan på  0,2 kg CO2 per portion vilket är en tiondel så låg påverkan som en vanlig hamburgare. Max arbete med klimatmärkning och klimatkompensation har uppmärksammats internationellt av The New York Times och BBC World.