Lev längre och lyckligare med rätt mat

Jodå, vi vet alla att hur vi mår i mångt och mycket beror på vad vi äter.
Och hur många har inte funderat på att börja se över sina matvanor?
Men det är så mycket som kommer i vägen för de goda föresatserna.

Vad som behövs är en enkel och handfast vägledning – och en sådan får man i Tareq Taylors nya bok.

En utgångspunkt för honom är att den nyttiga maten också ska vara god – han ger läsaren tio gyllene regler, och lär oss att bygga upp ett skafferi så att det blir lätt att skapa en näringsriktig och läcker måltid – även när man upplever att man har ont om tid.

Vi får dessutom en nyttig lektion om grönsaker – vilka är viktigast och hur tar man bäst hand om dem – och, nej, du måste inte alltid köpa
exklusiva supergrönsaker från andra sidan jordklotet.

Tareq Taylor, ”Mat som gör gott” (Bonnier Fakta)

Tareq Taylor, ”Mat som gör gott” (Bonnier Fakta)