Nya numret ute

Årets sista nummer av Vin&BarJournalen har landat i prenumeranternas brevlådor. Självklart ser vi fram emot jul- och nyårshelgerna, bland annat har Bibbi Kringlund kreerat en utsökt nyårsmeny och tipsar dessutom om det bästa bubblet till festen. Anders Levander tycker vi ska unna oss ett glas portvin lediga kvällar och listar de, enligt honom, bästa dropparna på Systembolaget. Naturligtvis redogörs det också för alla nyheter när det gäller glögg, snaps och julöl.

För den som till äventyrs ledsnat en smula på julmaten erbjuds en artikel om klassiska Wedholms Fisk, krögaren Nils Molinder berättar om hur han förvaltar arvet efter en av landets absoluta kocklegender. Samt mycket mer förstås från dryckernas värld.

Trevlig läsning!

VinBar1506.indd