Old Fashioned

6 cl bourbon eller ryewhiskey
2 stänk Angostura Bitter
1 sockerbit
sodavatten

Lägg en sockerbit i ett whiskyglas och blöt den med några stänk Angostura Bitter. Fyll på med en skvätt sodavatten och muddla sockerbiten så att den löses upp ordentligt.
Fyll på med mycket is och whiskeyn.
Ur Vin&BarJournalen 3 2009