Saint-Tropez

2/3 rosévin
1/3 Zingo
1 apelsinklyfta
isbitar
Starta med isen i glaset, fyll på två tredjedelar rosévin och en tredjedel Zingo. Servera i vinglas och dekorera med en klyfta apelsin i glaset.

Från reportage i Vin&BarJournalen nr 4/08. Recept av Christo Georgieff, barchef Restaurang Josefina.