Smaka på Smålands delikatesser

Mat med kvalitet och närproducerat blir allt viktigare när vi väljer våra matvaror. Bra för både hälsa och miljö. Småland erbjuder en mångfald av småskalig livsmedelstillverkning. Gjuteriet i Tingsryd arrangerar nu, för första gången, en delikatessmässa helgen 30-31 oktober.

Det blir mycket närproducerad mat och dryck i det gamla gjuteriet som denna helg förvandlas till något av en saluhall. Lokala och regionala mathantverkare och odlare dukar upp sina smakliga delikatesser – charkuterier, ost, choklad, konfektyr, bröd, frukt & bär, must, marmelad & chutney och mycket mer.