The Beaufort

beaufort

Bartender: Chris Moore

4 cl Färskpressad citronjuice

4 cl Sockerlag på fikonlöv

”Sockerlagen görs genom att lägga fikonlöv i den fortfarande varma sockerlagen och låta dem vara kvar tills den kallnat. Skaka drinken med is och toppa upp med lite sodavatten. Garnera med myntablad och citron.”