Thomas Hardy’s Ale – Barley wine värd att lagra

Thomas Hardy’s Ale var länge, med sina 11,7%, bland de alkoholstarkaste ölerna i världen. När den bryggdes första gången 1968 kostade de små flaskorna hela en pund, mycket dyrt vid den tiden. Många har märkt att denna öl fungerar utmärkt att lagras och den får med tiden en smak som mera påminner om Madeira eller Portvin. Med smaker som aprikos, fikon, piptobak, melass, umami och läder som samsas fint i munnen kan man lugnt säga att den är komplex.

Under senare år har ölen ägts och bryggts av lite olika efter att originalbryggeriet Eldridge Pope lagt ner produktionen. Nu håller bryggerijätten Interbev i produktionen. Michele Vecchiato, en av Interbevs ägare tyckte det kändes viktigt att bevara ölen på grund av dess relevans i ölhistorien.

Thomas Hardy’s, Nr 11555, 69:90, flaska , 330 ml.