Unikt för Vin & Barjournalens läsare: 1995 Bruno Paillard Blanc de Blancs

Bruno Paillard, är en av Champagnes hetaste stjärnor just nu. Bruno startade huset 1981 efter att ha arbetat många år som mäklare i champagnebranschen. För att komma igång med verksamheten sålde han sin Jaguar och köpte upp vinlager hos andra champagnehus eller från odlare. Idag äger han själv mer än 25 ha varav en stor andel Grand Cru vingårdar.  Bruno Paillard är fast besluten att bli en av de främsta champagneproducenterna. Han har fått stor uppmärksamhet i internationell press och delade bl a första platsen med Krug i en stor blindprovning vid ”The Champagne Institute” i London. Vidare är hans Première Cuvée huschampagne hos mer än 150 stjärnkrogar i Europa varav speciellt kan nämnas stjärnkocken Joel Robuchons 11 trestjärniga restauranger världen runt.

Bruno har, unikt för Vin & Barjournalens läsare, plockat fram en raritet från sin personliga källare som du kan beställa hos valfritt Systembolag.  Champagnen är en 1995 Bruno Paillard Blanc de Blancs som nått perfekt mognad och just nu erbjuder en sinnelig njutning för alla champagneälskare. Flaskan kommer i snygg presentförpackning. En perfekt Julklapp till dig själv eller någon du tycker riktigt mycket om!

1995 Bruno Paillard Blanc de Blancs kostar 859 kr och kan beställas hos valfritt Systembolag eller via deras E-beställning med artikelnummer 47702201.

Klicka på länken bredvid för att ladda hem Champagneskolan!