Vaniljglass med hallon, havtorn, citron och maräng

6 portioner

1 liter god vaniljglass
2 dl havtornsmarmelad
1 dl citroncurd
4 dl krossade maränger
skalet av 1 citron
1 dl plockade citronmelissblad
2 dl vispad grädde
2 dl färska hallon

Tillagning:
Arrangera alltsammans som en fin marängsviss och toppa med rivet citronskal och citronmelissblad.