Vin på torkad druva med mer smak

Vin på torkad druva med mer smak

Att göra vin på torkade druvor är en gammal tradition som används på flera platser i vinvärlden. I Sverige har amaronevinerna från Italien fått mest uppmärksamhet. Men det finns mycket mer än det. Här går vi igenom tekniken och tipsar om några favoritviner som görs på...
Människorna bakom Mandrarossa

Människorna bakom Mandrarossa

Det sicilianska vinhuset Settesoli har gjort en nystart med sitt vin-varumärke från 1999, Mandrarossa, som redan finns i ett 40-tal länder i världen. I Sverige är Mandrarossa ett relativt nytt begrepp, men sedan några är görs det en rejäl satsning på att försöka...
Elegant Châteauneuf-du-Pape förhöjer måltiden

Elegant Châteauneuf-du-Pape förhöjer måltiden

Det prisade röda vinet Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux, 2015, från producenten André Brunel har fått välförtjänta goda betyg av svenska vinexperter. Familjen har haft vingård i området i Rhonedalen sedan 1735. Detta eleganta röda vin kommer från 60 till 120 år gamla...