AIDAN, ESTATE ARGYROS

Ett speciellt vitt vin från ön Santorini som växer på vulkanisk jord helt pfyloxerafri. Rotstockarna är 70 år gamla och skyddas från vind och sol. Vinet är torrt med hög syra med toner av solmogen lite vaxig citron och örtigt citrongräs. Smakar gott till grillad fisk med citron.

ART NR 75664 PRIS 215 kr

ASSYRTIKO BY GAIA

Vitt vin som vuxit i den vulkaniska jorden på ön Santorini. Druvsorten är assyrtiko. På grund av värmen och blåsten binder man inte upp rankorna. Vinet får en vaxig, nötig karaktär med massor av gul frukt och mineral. Drick det som det är eller till grillade rätter av fisk eller ljust kött.

ART NR 99751 PRIS 189 kr

NAOUSSA BOUTARI

Medelfylligt rött vin gjort på druvan xinamavro från området Naoussa i Makedonien. Vinet är friskt och rödfruktigt med en örtighet som drar mot lakrisrot. Det här vinet passar finfint till moussaka och pastarätter.

ART NR 7185 PRIS 79 kr

KOURTAKI

Klassisk retsina med smak av kåda, rosmarin och citrus. Vinet är perfekt att dricka medan du längtar tillbaka till det grekiska turkosblå havet och de vackra solnedgångarna. Passar även till grekisk mat som grillad fisk, moussaka och saganaki.

ART NR 7185 PRIS 79 kr

MINUTY PRESTIGE, 2016

Ett bärigt vin med hög syra från rosévinernas mecka, Provence. Lite inslag av smultron, hallon och blod-apelsin. På doften känner man toner av lavendel.

ART NR 79353 PRIS 149 kr

DOMMAENE GOBELSBURG ROSÉ, 2017

Nu är vi i Österrike, men även detta vin är åt det bäriga hållet med hög fin syra. Kanske lite mer åt jordgubbar och rabarber med inslag av persika. Magnum 1500 ml.

ART NR 94023 PRIS 199 kr

BRANCAIA ROSÉ, 2017

Nu är vi i Italien och Toscana. Detta är för dig som vill ha lite mörkare färg på rosévinet, lite fruktigare, men fortfarande fin hög syra och toner av persika, hallon, blodapelsin och örter.

ART NR 94039 PRIS 129 kr

ROSA DEI MASI, 2015

Från en av Italiens mest kända amaroneproducenter kommer detta härliga fruktdrivna vin med doft av hallon och smultron. Perfekt som en iskall mingeldryck i sommar.

ART NR 79430 PRIS 99 kr

NUMMER 2 2019

I detta nummer träffar vi Mischa Billing med fokus på vin och mat i kombination, vi tipsar om viner till påskens lamm och lax, kvinnliga vinmakare berättar om sina viner och Fredrik Schelin vill göra champagne folklig. 

NUMMER 1 2019

Vi hälsar på hos Leif GW och pratar om hans nya viner, provsmakar sött, salt och rökt lakrits med vin och träffar Stefano Amerighi från Toscana om passion för Syrah. Självklart tipsar vi även om 15 nya våriga drycker!

NUMMER 6 2018

Vi önskar härliga högtider med fantastisk trerätters meny från Pontus In The Air på Arlanda, vi kollar in den perfekta Gin&Tonic, ger 15 juliga dryckestips och hur du gör den perfekta ostbrickan! Läs även om värdefulla viner från Bourgogne.

NUMMER 5 2018

Häng med när Per Morberg tipsar om vilt och få några riktigt härliga viltrecept att tillaga, träffa världens främste vinmakare och Sydafrikas stolthet, missa inte höstens heta viner och nya ölsorter samt följ med när vi  besöker Alsace under skördetid!

NUMMER 4 2018

I detta nummer träffar vi superkombon Efva Attling och Angela D’Orazio som har tagit fram Mackmyras nya heta whiskey, vi läser om Sofia Rydemalms passion för choklad och vi tipsar om 20 härliga viner till höstmyset!

NUMMER 3 2018

Missa inte nya numret av VIN&BAR. Vi hälsar vi på maestron Melker Anderssson på sin nya restaurang, ger dig bästa tillbehören till grillfesten och tipsar om 15 härliga sommarviner!

NUMMER 2 2018

I detta nummer bjuder vi på äventyr med champagneexperten Richard Juhlin, tipsar om tio viner och retar smaklökarna med recept från medelhavet!

NUMMER 1 2018

VIN&BAR träffar Pieranglo Tommasi, norditalienska vinmakarfamiljen som bjuder på nya smaker i vinvärlden, vi besöker Grand Hotells prisbelönta sommelier Fredrik Lindfors och värmer oss med goda grytor!