Final i Sveriges bästa Gin & Tonic 2019

Tre professionella bartendrar och tre skickliga hemmamixare kommer att göra upp om segern i finalen som arrangeras på takbaren Capital söndagen den första september kl 14-17. Terrassen har en spektakulär utsikt över Riddarfjärden och är en del av Scandic Continental på Vasagatan 22 i Stockholm. Finalen är öppen för alla att titta på i mån av plats.  

Finalister bland bartendrarna är Aron Larsson Firouzbakhsh på Frantzéns bar Corner Club, som med sin Pink on pink ger en smak av svensk sommar med picklad rabarberlag och en touch av fläder. Malmöbartendern Christopher Kirkwood jobbar på Restaurang Paddys Summer garden. Hans mix präglas av apelsinzest, bränd rosmarin och viol. Erik Nilsson från Jönköping och bartender på Den Småländska Kolonin gör en välbalanserad drink med ingredienser från alla världens hörn som björksyrup, timutpeppar, vit grapefrukt och vaniljstång. 

I Hemmamixargruppen ingår Sofus Stille från Göteborg, som gör en blommig GT med inslag av fläder och ett sting från pepparrot, Malin Håkansson från Karlshamn som gör en bittersöt och fräsch mix och Örjan Westerlund från Stockholm som gör en fruktbomb toppad med en fruktig IPA.

Det är femte året som Schweppes och Nöjesguiden arrangerar Sveriges Bästa Gin & Tonic. Drivkraften bakom tävlingen är att lyfta fram de främsta och mest nyskapande varianterna av GT. Under finalen bedöms deltagarnas förmåga att göra sin Gin & Tonic med fokus på smak, kreativitet, teknik och lojalitet till originalreceptet. Det sista väger tungt i bedömningen. Vinnarna i de båda grupperna Bartendrar och Hemmamixare vinner förutom varsin titel en master class i Amsterdam med mixologen Douglas Anasagasti.

Mer information om tävlingen och eventet finns på www.drinkgeneratorn.se.