Drinkar från Norrbotten

Blanda till drinkarna med smak av natur och skog. Här bjuder vi på tre härliga drinkrecept:

BEES KNEES

Detta är ett bra sätt att njuta av Mountain Dry Gin. Honungens lena smak passar perfekt tillsammans med citrus och den uppfriskande peppriga eftersmaken ger mersmak.

Innehåll

50 ml Mountain Dry Gin eller annan gin
25 ml honungssirap
25 ml färskpressad citronjuice
Färskpressad grapefruktjuice
Angostura

Gör så här

Skaka alla ingredienser tillsammans med is i en shaker. Sila och häll vätskan i ett coupeglas. Avsluta med en skvätt grapefruktjuice och några droppar Angostura Bitter.

FOREST NEGRONI

Forest Dry Gin tillsammans med Campari och Antica Formula är en välbalanserad och spännande mix.

Innehåll

20 ml Forest Dry Gin eller annan gin
20 ml Campari
20 ml Antica Formula
Zestad apelsin
Stor bit is

Gör så här

Rör om de tre ingredienserna i ett rörglas så att vätskan kyls. Sila ner i ett glas över en stor bit is, zesta apelsinskal, pressa ut lite av oljorna över din Negroni och droppa därefter ner skalet i drinken.

BIRCH GIMLET

Björksirap, lime och Mountain Dry Gin är en riktigt vass kombination. Gimlet är en favorit på destilleriet och tillsammans med Mountain som destilleras med björk så gifter sirapen in sig perfekt.

Innehåll

40 ml Mountain Dry Gin eller annan gin
30 ml färskpressad limejuice
20 ml björksirap*

Gör så här

Skaka med massor av is och sila sedan upp din Gimlet i ett passande glas.
*Vi använder i detta fall björksirap från Högtorp Gård.

Recept och foto: Norrbottens Destilleri

Läs mer om Norrbottens Destilleri »