by Redaktionen | sep 12, 2021 | Mat, Recept
HEM MÅNADENS BÄSTA VIN SPRIT ÖL DRYCK MAT LIVSSTIL UTGÅVOR ANNONSERA KONTAKT Fredrik Erikssons okonstlade smaker Vi träffar kocken, krögaren, matkreatören och tevepersonligheten Fredrik Eriksson. Med sin blandning av klassisk svensk mat och nutida rätter har han...
by Redaktionen | okt 30, 2020 | Mat, Nyhetsbrev, Recept
HEM MÅNADENS BÄSTA VIN SPRIT ÖL DRYCK MAT LIVSSTIL UTGÅVOR ANNONSERA KONTAKT Mustig svampsoppa med sting De ryska rötterna går inte att ta miste på i Elles Nikishkovas Svampbok för matälskare. I boken får vi följa hennes jakt på de svenska skogarnas umami. Här...
by Redaktionen | jun 2, 2020 | Mat, Recept
HEM MÅNADENS BÄSTA VIN SPRIT ÖL DRYCK MAT LIVSSTIL UTGÅVOR ANNONSERA KONTAKT HÄRLIGA HUSMANSKOST Den blivande klassikern i kokboksgenren Husmanskost – svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof & Tor Stålhandske ges ut i egen regi. Med en respektfull...
by Redaktionen | apr 22, 2020 | Mat, Vin
HEM MÅNADENS BÄSTA VIN SPRIT ÖL DRYCK MAT LIVSSTIL UTGÅVOR ANNONSERA KONTAKT Konsten att kombinera mat och vin Varför smakade vinet du drack på restaurangen häromdagen mycket bättre än när du själv bjuder på det? Hur kombinerar man mat och vin för bästa resultat?...
by Redaktionen | okt 31, 2019 | Mat
HEM MÅNADENS BÄSTA VIN SPRIT ÖL DRYCK MAT LIVSSTIL UTGÅVOR ANNONSERA KONTAKT Hållbart på menyn: Fisk och skaldjur Frida Ronge har gjort kometkarrär på rå fisk i Sverige. Med en utsökt blandning av nordiska smaker med japanska influenser har hon utvecklat en egen...
by Redaktionen | feb 27, 2019 | Mat
HEM MÅNADENS BÄSTA VIN SPRIT ÖL DRYCK MAT LIVSSTIL UTGÅVOR ANNONSERA KONTAKT Alexandras ostresa – möte med ett 50-tal av Europas finaste ostar Följ med på en inspirerande och kunskapsberikande ostresa med Alexandra i spetsen. Hennes familj har arbetat med ost i...
